RoshalysSalsa Alioli — Mediterránea Ingredientes: – 1 huevo – 2 dientes de ajo – 1 chorrito de jugo de limón – 200 ml de aceite de girasol – Sal al…
RoshalysSalsa Chimichurri — Argentina (para carnes) Ingredientes: – 1 taza de perejil fresco picado – 4 dientes de ajo picados – ½ taza de aceite de oliva – ¼ taza…
RoshalysEnsalada Crujiente de Repollo y Zanahoria Ingredientes: ¼ repollo blanco, 1 zanahoria, 2 cdas. mayonesa, 1 cdita. mostaza, 1 cdita. vinagre, 1 cdita. azúcar, sal y pimienta. Preparación: Ralla…
RoshalysChampiñones Salteados al Vino Blanco Ingredientes: 400 g champiñones laminados, 2 dientes de ajo, 1 cda. perejil picado, ½ vaso vino blanco, mantequilla, sal y pimienta. Preparación Dore champiñones…
RoshalysArroz Basmati con Lima y Cilantro ingredientes: 300 g arroz basmati, 600 ml agua o caldo, ralladura y zumo de 1 lima, puñado de cilantro picado, sal. Preparación:Sofríe…
RoshalysPuré de Patata Rústico con Hierbas Ingredientes: 1 kg patatas, 50 g mantequilla, 100 ml leche caliente, sal, pimienta, nuez moscada, perejil y tomillo picado. **Preparación:** Cuece las patatas,…
RoshalysLangostinos Salteados con Alcachofas y Vinagreta de Cebollino ingredientes: – 400 g de langostinos pelados con cola – 8 alcachofas limpias y cortadas en cuartos – 1 cebolleta picada fina…
RoshalysSalteado de Ternera Magra con Brócoli y Pimientos Ingredientes: – 400 g de carne magra de ternera , en tiras finas – 1 brócoli pequeño – 1 pimiento rojo –…
RoshalysEnsalada de Lentejas con Espinaca, Tomate Cherry y Vinagreta de Mostaza Ingredientes: – 300 g de lentejas cocidas (o cocidas en casa) – 100 g de espinacas tiernas frescas –…
RoshalysPechuga de Pollo al Horno con Limón, Tomillo y Ajo Ingredientes: – 600 g de pechuga de pollo sin piel ni hueso – 3 dientes de ajo, rallados – Ralladura…
