RoshalysCroquetas de Jamón Ibérico Ingredientes: – 100 g de jamón ibérico picado muy fino – 60 g de mantequilla – 60 g de harina – 600 ml de leche entera…
RoshalysCalamares a la Romana Ingredientes: – 500 g de calamares limpios en anillas – Harina de trigo (o mitad trigo, mitad maíz para más crujiente) – 2 huevos batidos –…
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RoshalysGambas al Ajillo Ingredientes: – 500 g de gambas peladas (con o sin cabeza) – 6-8 dientes de ajo laminados – 1 guindilla seca – Aceite de oliva virgen extra…
RoshalysTortilla Española (de patatas y cebolla) Ingredientes: – 6 huevos grandes – 4-5 patatas medianas – 1 cebolla grande – Aceite de oliva – Sal Preparación: Pela y…
RoshalysPatatas Bravas (con salsa brava y alioli) – 1 kg de patatas – Aceite de oliva virgen extra – Sal – Salsa brava: 400 g tomate triturado, 1 cebolla, 2…
RoshalysPincho de queso de cabra Ingredientes para 2 personas 4 rodajas de pan 4 rodajas de queso de cabra Cebolla caramelizada Miel al gusto 2 nueces picadas Preparación: Corta el…
