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Salsas cesar y Naranja
Salsa César — Para ensaladas Ingredientes: – 100 ml de aceite de oliva – 2 yemas de huevo – 2 dientes de ajo – 1 cda. de mostaza – 1…
Roshalys
- salsa
- salsa ranchera
- agosto 21, 2026
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Salsa verde y Ranchera
Salsa Verde — Pescados y verduras Ingredientes: – ½ taza de perejil fresco – 2 dientes de ajo – 1 rebanada de pan blanco (miga) – 2 cdas. de vinagre…
- Salsa Holandesa
- salsas
- agosto 21, 2026
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Salsas bechamel y holandesa
Salsa Bechamel — Cremosa y suave Ingredientes: – 50 g de mantequilla – 50 g de harina de trigo – 500 ml de leche tibia – Sal, pimienta y nuez…
- salsa
- salsa alioli
- agosto 21, 2026
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Salsa alioli y Barbacoa
Salsa Alioli — Mediterránea Ingredientes: – 1 huevo – 2 dientes de ajo – 1 chorrito de jugo de limón – 200 ml de aceite de girasol – Sal al…
- salsa
- salsa chimichurri
- agosto 21, 2026
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Salsas Chimichurri y Tomate
Salsa Chimichurri — Argentina (para carnes) Ingredientes: – 1 taza de perejil fresco picado – 4 dientes de ajo picados – ½ taza de aceite de oliva – ¼ taza…
- ensalada crujiente
- Pure
- agosto 21, 2026
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guarniciones ,de ensalada y crema de guisantes
Ensalada Crujiente de Repollo y Zanahoria Ingredientes: ¼ repollo blanco, 1 zanahoria, 2 cdas. mayonesa, 1 cdita. mostaza, 1 cdita. vinagre, 1 cdita. azúcar, sal y pimienta. Preparación: Ralla…
- cebolla caramelizado
- champiñon
- agosto 21, 2026
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Guarniciones de champiñon , manzana con cebolla caramelizada
Champiñones Salteados al Vino Blanco Ingredientes: 400 g champiñones laminados, 2 dientes de ajo, 1 cda. perejil picado, ½ vaso vino blanco, mantequilla, sal y pimienta. Preparación Dore champiñones…
- 3 guarniciones arroz
- Guarniciones
- agosto 18, 2026
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3 guarniciones arroz,verduras
Arroz Basmati con Lima y Cilantro ingredientes: 300 g arroz basmati, 600 ml agua o caldo, ralladura y zumo de 1 lima, puñado de cilantro picado, sal. Preparación:Sofríe…
- Cebollitas Glaseadas al Balsámico
- Guarniciones
- agosto 18, 2026
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Guarniciones , patatas,zanahoria y cebollitas
Puré de Patata Rústico con Hierbas Ingredientes: 1 kg patatas, 50 g mantequilla, 100 ml leche caliente, sal, pimienta, nuez moscada, perejil y tomillo picado. **Preparación:** Cuece las patatas,…
