RoshalysTiramisú Clásico Ingredientes (para 6–8 personas): – 500 g de queso mascarpone – 6 huevos (separados) – 120 g de azúcar – 300 ml de café expreso frío – 30–40…
RoshalysVolcán de Chocolate (Coulant) Ingredientes (para 6 moldes): – 200 g de chocolate negro – 200 g de mantequilla – 4 huevos – 4 yemas – 150 g de azúcar…
RoshalysMousse de Chocolate Negro Ingredientes (para 6 copas): – 200 g de chocolate negro mínimo 52 % – 4 huevos grandes (separados claras y yemas) – 40 g de azúcar –…
RoshalysTorrija con Helado y Miel Ingredientes (para 8 unidades): – 8 rebanadas de pan especial para torrijas (o pan de brioche del día anterior) – 1 litro de leche…
RoshalysTarta de Queso al Horno (estilo restaurante) ingredientes (molde 20 cm): – 700 g de queso crema tipo Philadelphia – 200 ml de nata para montar (35 % MG) –…
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